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如果优酷会员之前预留的手机号不再使用，想要更换或解除绑定，可以通过以下步骤操作。
1、访问优酷官网，登录账号。
2、点击右上角“设置”，选择“安全中心”。
3、找到手机号相关选项，选择“修改绑定手机”或“解绑手机”。
4、根据页面提示进行操作，验证身份并更换新的手机号或解除绑定，验证身份的方式可能包括输入验证码、回答安全问题等。
如果以上方法无法操作或遇到其他问题，可以联系优酷客服进行咨询和帮助，另外请注意，解绑手机后可能会影响账号安全验证和接收优惠活动通知等，建议谨慎操作。
仅供参考，如果操作过程中遇到任何问题，可以寻求专业人士的帮助。